Receita do Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que este é este momento ideal! Além disso, represar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e do excelência. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba de que o presente é o momento ideal! Além disso, cativar uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como dar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produçãeste do 20 Litros de Chopp Artesanal
5 kg do malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g de lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)
20 litros por água filtrada
1 colher de chá por nutrientes para fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários Para Receita de Chopp Artesanal
Panela Colossal (com capacidade por 25 litros ou Ainda mais)
Colher por açeste inoxidável
Balde fermentador com airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, mas recomendado)
Chiller ou sistema de resfriamento
Garrafas ou barril de modo a envase
Modo por Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, como extrai os açúcares necessários para a fermentação.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaço do malte. Em seguida, lave este bagaçeste utilizando mais 5 litros do água quente, de modo a extrair o máximo de açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:
Adicione este lúpulo do amargor no início.
Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 minutos.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentação
Aí entãeste, transfira este mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche usando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao tipo do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
seis. Maturaçãeste
Depois disso, transfira o chopp para click here outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade por açúcar antes de fechar as garrafas.
Receita do Chopp Artesanal: Dicas por Ouro para 1 Chopp magistral
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada para evitar sabores indesejados.
Além disso, higienização é essencial em todas as etapas de modo a evitar contaminações.
assim sendo, experimente multiplos tipos por lúpulo e malte para criar sabores únicos.
Por fim, mantenha um controle rigoroso de temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por que criar tua Próprio Receita de Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversão, é importante destacar de que represar chopp artesanal igualmente proporciona:
Qualidade superior à maioria dos produtos comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfação pessoal: não há nada como brindar utilizando algo feito por você exatamente!
deseja Ainda mais dicas Acerca chopp e Aparelhamentos?
Aqui na Kopus Vendas, para além de conteúDestes exclusivos, também igualmente similarmente identicamente conjuntamente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo o qual você precisa de modo a cativar ou servir bebidas usando superioridade e segurança. Dessa forma, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu negócio.
➡️ Confira nossos suplementos para chopp artesanal!
➡️ Acesse: kopusvendas.usando.br